تنوع در ارقام خرما باعث شده که هرکدام مزیت خودش را داشته و در مکانیزه کردن باغات خرما این صفات و مشخصات را در نظر داشت . از این رو ترکیبات و محتویات میوه “یک رقم نیز میتواند در انتخاب آن برای تولید نقش مهمی را ایفا کند. مثلا “خرمای مردا ب سنگ محصول فراوانی دارد .و کیفیت خرمای مرداسنگ پایین است .اما مزیت این رقم این است که میشود در تولید شیره //عسل خرما //سرکه //الکل //قند مایع //ترشی و شور خرما // شیرینی جات و دیگر صنایع جانبی استفاده کرد .
- 1-ارقام پرشهد برای تولید شیره و عسل خرما مناسبتر هستند
- 2-در بعضی از موارد امکان پرورده کردن میوه یک رقم اهمیت می یابد.
- 3-رقمهای از خرما که بذز آ نها راحتر از میوه جدا می شود و مکانیزه کردن عمل بذر گیری آن ها آسان تر است .برای پرورده کردن مناسب ترند.
مزیت های خرمای هر منطقه
بعضی اوقات عواملی مانند مزیت های رقابتی که در منطقه است با عث تاثیر گذاشتن روی انتخاب یک یا چند رقم می شود.بطور مثال”
وجود نیروی کارگر ارزان و فراوان در منطقه
وجود مناطق مرزی و آزاد تجاری
وجود صنایع وابسته در منطقه
ویژگی های منحصربه فرد هر رقم
زمان رسیدگی میوه
اینها هر کدام تعاریف مخصوص خودش را دارد.دانستن این اطلاعات برای هر تاجر خرما مهم است چراکه می تواند استراتژی خرید مناسب را برای خودش برنامه ریزی کند.
شرکت بازرگانی dorni.ir “صادرات انواع خرما به خارج از کشور و واردات ارقام مختلف خرما و خرید و فروش مشتقات میوه خرما در سراسر کشور”