یکی از مشتقات گرفته شده از میوه خرما شربت خرما که از شیره خرما گرفته می شود . شربت خرما در تهیه فرمول های غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
عرق
شیره صنعتی فرآورده میوه خرما
در محتوا ارزش غذایی خرما چقدراست؟(سرج کنید داخل سایت ) تقریبا چند روش سنتی تهیه شیره خرما را گفتیم.
ارزش غذایی خرما چقدر ؟
خرما یکی ازباارزشترین منابع غذایی محسوب می شود و در بعضی مناطق جنوبی کشور از غذاهای عمده مردم است.
فرآوردهای صنعتی نخل خرما
همانگونه که می دانید خرما از محصولات مهم صادراتی و ارز آور بحساب می آید.
اهمیت و سابقه کهن درخت نخل خرما
در ادامه سیر در تاریخ کشت و پرورش نخل خرما به سرزمین بابل که تاریخ آن را از عجایب هفت گانه دنیا خوانده اند سری میزنیم .
کشت خرما ازایران تا فلسطین
از تاریخ کشت نخل خرما و سرزمینهای که از این میوه جذاب و مقوی کشت وزراعت می کردند
رطب گنطاردرجه یک خوزستان
رطب گنتارکه قنطار و قندی هم گفته می شود ” این رقم از خرما هم جزء رقمهای سازگار خرما در خوزستان است.میوه رطب گنطار از نوع نرم ( تر) است .
خصوصیات ظاهری خرما دیری
از ارقام خرما که بازارپسبندی خوبی در خارج از کشور و داخل کشور دارد خرما دیری است .خرما دیری را قبلا معرفی کردم .ودراینجا یکسری دیگر از خصوصیات این خرما را می گویم .
خرما زاهدی از ارقام سازگار خرما
از دیگر رقمهای خرما که بازار پسندی خوبی دارد .خرما رقم زاهدی است .مشخصات بیشتری از رقم زاهدی به این ترتیب است .
تجارت خرما از مصروعربستان تا آفریقا
ازقدمت و تاریخ کشت درخت نخل و ارزش غذای و تجاری آن در بین اقوام تاریخ می توان به مصر اشاره کرد
تاریخچه نخل خرما
از تاریخ کشت درخت نخل خرما می توان به زمان سومریان اشاره کرد.
ضایعات برگ وچوب درخت نخل خرما
از دیگر فن آوریهای که از میوه خرما و درخت نخل خرما میشود گفت .نئوپان ” که از چوب و برگ درخت خرما میشود تهیه کرد.
تارونه-عرق طارونه از شکوفهای نخل خرما
محصولاتی که از خرما فن آوری می شود .یکی خمیر و آرد خرما است .که دزر تهیه بیسکویت و کیک و شیرینی از آن استفاده می کنند..
صادرات خرما-میوه مقوی-آرام بخش-ضدسرفه
مخلوط خرمای خشک به همراه مغز بادام، دانه به، پسته و شکر به عنوان ماده ای مقوی برای خانم های باردار و مادران شیرده استفاده می گردد.تنوع خرمای جنوب ایران برای همه ذائقه ها.
شرکت تجاری خرمای جنوب- خرما خاصویی
خرمای خاصوئی بسیار مرغوب است و قابلیت نگهداری آن بالا است.
شرکت تجاری خرمای جنوب-خرماشاهانی
خرمای شاهی درجه یک .نرم/خوش رنگ .بیشتر برای تهیه شیره خرما استفاده میشود
شرکت تجاری خرمای جنوب-خرما پیارم
خرمای پیارم گران .نیمه خشک وبعنوان قند مصرفی برای افراد دیابتی
شرکت تجاری خرمای جنوب- روش کاشت نخل
نخل یا مُغ ع درزبان اهالی هرمزگان به درخت خرما گویند. .